Spolupráce - Pekárna Zemanka a Ikea/UGO/Plzeňský Prazdroj
- ESG vpraxi
- 8. 2. 2023
- Minut čtení: 1
Aktualizováno: 16. 5. 2023
Zemanka první spolupráci na sušenkách, které nazvala cirkulární, odstartovala už v roce 2020 právě s Plzeňským Prazdrojem.

U něj sbírá zbytkové mláto po výrobě piva, které je bohaté na vlákninu a bílkoviny. Poté navázala spolupráci s řetězci UGO (sušenky z ovocné a zeleninové dužiny) a IKEA (sušenky z kávového lógru). Mezikvartální nárůst v prodeji cirkulárních výrobků je prý znatelný. Ve 2022 vyšplhal až na 70 procent. Produkty jsou již dostupné ve velkých retailových řetězcích.
Příběh DUŽINEK: